Фестиваль пройдет 10 июня на территории Спасо-Прилуцкого монастыря и Монастырского сада.

В рамках фестиваля состоится конкурс постной кухни среди представителей приходов и предприятий общественного питания Вологодской области, а также ярмарки «Вологда православная».

«В Вологде такой фестиваль проводим уже второй раз. Напомню, что впервые он состоялся в декабре прошлого года на базе Вологодского кооперативного колледжа. Инициатива проведения исходила от Митрополита Вологодского и Кирилловского Саввы, мы поддержали идею. Конкурс, в первую очередь, направлен на привлечение внимания предприятий общественного питания к этому направлению. Если оценивать в более крупном масштабе, то фестиваль не только продвигает постную кухню в точки общепита, но и способствует развитию туристического потенциала областной столицы. Гастрономический туризм – одно из популярных направлений Вологды, ведь «Настоящий вологодский продукт» славится по всей России. Это всегда интересует гостей нашего города. Поэтому фестиваль внесет свой вклад и в туристическую составляющую города», — рассказал мэр Вологды Сергей Воропанов.

Фестиваль начнется с праздничной литургии и молебна о семье в Спасском соборе с участием Митрополита Вологодского и Кирилловского Саввы. Затем пройдет конкурс постной кухни среди представителей приходов и предприятий общественного питания области.

Кроме того, в рамках фестиваля развернётся ярмарка «Вологда православная», на которой будет представлена продукция предприятий города, фестиваля национальной православной кухни, ярмарки приходов Вологодской области.

Участников фестиваля также будут ждать мастер-классы по приготовлению блюд постной кухни от ведущего передач на телеканале «Спас» Олега Ольхова и ведущего шеф-повара одного из популярных ресторанов Вологды, для детей проведут мастер-классы по изготовлению картин из круп, росписи пряника и многое другое.

Также состоятся уроки колокольного звона и выступления церковных хоров и народных коллективов, сообщают в администрации Вологды.

---